Nå er det slutt på smeltet brunost og oversvett salami.
Fra tid til annen dukker diskusjonen rundt skolebarnas matpakker opp, om hvor bra det egentlig er å servere ungene mat med egg og skinke som har ligget å svettet i skolesekken i timevis. For det er jo ikke bare det at det ser lite fristende ut, men det er faktisk også helsefarlig.
Kanskje burde man derfor ha investert i en matboks med kjøle-element, eller kanskje burde skolen sørget for et kjøleskap?
Bedervede matpakker
I en artikkel i Aftenposten fra 2011 kunne man lese at dersom Mattilsynet hadde ført tilsyn med barnas matpakker, så ville flesteparten gått rett i søpla. Antallet bakterier blir nemlig mangedoblet når matpakkene ikke ligger i kjøleskap
Og det skal ikke mer til enn at en matpakke ligger i høyere temperaturer enn syv grader i over to timer, før det vokser så mange bakterier på pålegget at man kan bli syk dersom man spiser det, forklarte daværende førsteinspektør i Mattilsynet, Arne Brørs. Så matpakker i romtemperatur er altså ikke til å spøke med.
En smart løsning
I min datters klasse ble det sendt en forespørsel til rektor om innkjøp av kjøleskap, hvor svaret var at det ikke var ønsket fra skolen side pga. støy, plassmangel, renhold og med tid og stunder søppelhåndtering.
Den kløktige moren sendte dermed ut et forslag i klassens Facebookgruppe om en alternativ løsning – nemlig en matboks med kjøleelementer inni. Alternativet hun hadde funnet på nettet var matboksen Frozzypack som man blant annet kan få kjøpt på nettsiden til Coolstuff. Matboksene finnes i to størrelser og i flere farger, og er også ideelle til oppbevaring av både middagsrester, salat og yoghurt. Vi syntes forslaget var såpass godt at det var verdt å dele med leserne.
Her finner du Frozzypack Small
Her finner du Frozzypack Large