George Bernard Shaw har en gang hevdet at det ikke finnes noe ærligere kjærlighet enn kjærligheten til mat. Vi kan fort være enige i det, og har plukket ut ti supre veier til bedre mat.
1. KitchPro Kjøttmørner
Denne dingsen er en presse med 48 skarpe kniver som gjør kjøttet mørere. Disse knivene skjærer gjennom muskelfibrene i kjøttet og du får mørere kjøtt. Også perfekt for å få marinade til å trekke seg inn i kjøttet. Fungerer på alle kjøtttyper, og knivene gir ingen synlige kutt. Kan enkelt vaskes i oppvaskmaskinen. Vi har selv testet denne på både biff og kylling, med svært gode resultater. Biffen ble mørere, og ble også raskere stekt (sammen med biffsteketermometeret under). Kyllingen trakk til seg mye deilig marinade og ble svært saftig. Anbefalt!
2. Steak Champ steketermometer
Skal du ha en medium biff, en gjennomstekt og en rå? Og mener det er litt vanskelig å se det fra utsiden? Fortvil ikke. Dette steketermometeret viser med enkle farger hvor godt biffen er stekt, og når den er ferdig. Enkelt og greit så slipper du klager på feil stekt biff i din private biffrestaurant.
3. Ekstra virgin jomfru olivenolje
Det finnes olivenolje, og så finne det olivenolje. Ekstra god mat fortjener ekstra god olivenolje, slik som denne. Nicolas Vahé står bak den, og dette er oljen du tar fram når ordentlig god mat skal lages.
4. Pure Black kjøkkenkniv
Stelton har laget kjøkkenknivene for den som virkelig vil lage god mat. Som man sier så har faktisk redskapen mye å si, og denne store kniven viser også at størrelsen har noe å si. Kniven for den som mener alvor på kjøkkenet.
5. Kjøkkenredskapssett
Apropos redskap så er S-serien fra Brabantia toppklasseredaksp for hjemmekokken. Robust, i rustfritt stål og smarte løsninger. Anbefalt på det varmeste!
6. Saltstein fra Himalaya
Vi skal være bånn ærlige, vi vet ikke om det er historiene vi kan fortelle «denne maten er saltet med salt fra Himalaya» eller selve saltet, men denne saltsteinen er rett og slett genial. Kan brukes til grilling, steking og servering.
7. Dualit stavmikser med tilbehør
Hvis du trodde at en stavmikser var en stavmikser, uansett, så har du ikke sett denne. Denne er robust, kan brukes til et utall matretter og fungerer utrolig bra.
8. Bugatti Diva kaffebrygger
Hvis du er av typen som mener kaffe er en opplevelse som skal virkelig nytes så nytter det ikke med noen vanlig kaffetrakter. Da kjører du på denne kaffebryggeren fra absolutt øverste hylle.
9. Veggie Twister
Denne dingsen lar deg lage gulrot eller agurk til spiraler eller grønnsakspaghetti. Lager grønnsaker interessant for både store og små.
10. Stirio 2
Denne automatiske er en automatisk kjelerører, men litt mer annen generasjon. Den nye Stirio har også ett smart røreblad som tilpasser seg størrelsen på kjelene dine, slik at du bare trenger ett røreblad for store og små kasseroller.
11. Pizzaboks
Vel, dette er kanskje en litt dum greie – men det er utrolig gøy å servere den hjemmelagede pizzaen i en take away-pizzaboks. Muligens vi er barnslige. Dette er også 50 stykker av dem, men for barnebursdager, fotballkvelder og familiens fredag er dette morsommere enn du kan ane. Eller, rett og slett for å ta med hjemmelaget pizza ut av huset. Det går faktisk an det også…
12. KitchPro digital kjøkkenvekt og litermål
Dette er om det ikke er tre ting i ett, i hvert fall to. Super genialt og bra. En dings du vil bruke mye.
13. Riskoker til mikrobølgeovnen
Perfekt ris hver eneste gang. Fungerer meget bra, og er veldig enkel i bruk.
14. Piggy Wiggy Microbacon
Vi elsker denne. Perfekt bacon hver eneste gang. Kjøp den hvis du liker bacon.
15. Multiverktøy for avacado
Du er ikke den eneste som har slitt med avocadoer. Dette løser det.
16. Steam Roster
Denne dampkokeren er veldig enkel å bruke, og gjør blant annet fisk meget bra.